1、去掉顶盖，先将小青柑从包装纸取出，然后用小刀将其顶盖去掉；2、冲泡方法，办公室冲泡小青柑时，一般使用飘逸杯，先将小青柑放入过滤网中，再高冲热水；3、品尝茶汤，将茶汤倒入玻璃杯中细细品饮。
1、去掉顶盖
准备一把小刀，先将小青柑的外包装撕开，然后把顶盖去掉，接着放入杯中倒入热水，第一泡先洗茶，清洗小青柑中的脏东西，同时也可以唤醒小青柑的内含物质。
2、冲泡方法
在办公室可以用飘逸杯冲泡小青柑，直接将小青柑放入杯中的过滤网中，然后冲入100度的沸水，冲泡时间在20秒左右。飘逸杯能将小青柑的茶渣过滤掉，以保证茶汤的纯净。
3、品尝茶汤
小青柑冲泡后，等待1分钟的时间，使茶香完全激出后再品尝。品饮时，先准备一个透明的玻璃杯，将小青柑茶汤倒入，先观察小青柑的色泽，然后细细品尝。
