正山小种是我国本土生产的一种红茶,主要出产于福建一带,其中最为出名的则是武夷山出产的“烟正山小种”,是武夷山派岩茶衍生出
特级黄山毛峰像雀舌,露出白毫,冲泡后,汤的颜色很清晰,味道浓郁,醇厚而甜美,今天小编整理了有关黄山毛峰怎么分辨好坏的
近些年,在普洱茶的制作工艺流程上,手工制茶和机器制茶的争论从未停息过,可谓是众说纷纭,比如“杀青
普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级外茶,紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前,市场上的普
茶叶的品质好坏,在没有科学仪器和方法鉴定的时候,可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量
茶叶品质好坏,有一定的标准。介绍茶师鉴定茶叶品质经常采用的方法。 一、乾燥是否良好以手轻握茶叶微感刺手
大红袍烧制出来的壶属于紫砂壶中之精品,很多壶友都梦寐以求能拥有,但市场上大部分大红袍紫砂壶都是假的,你不了解原矿大红袍紫
天山绿茶的鉴定采用“外形、汤色、香气、滋味、叶底”五项因子法,对成品茶样进行密码感官审评鉴定。天山绿茶优劣对比表优质天山
黑茶面对种类多样的黑茶,应该如何判断黑茶的品质好坏呢?外形色泽是判断黑茶品质最直观的因素之一,是茶叶中水溶性及脂溶性色素
汤色与茶汤入口的粘稠感台地茶因为内质不足所以冲泡出来茶汤表现为黄绿色,喝入口中茶汤比较淡薄,而古树茶内质饱满,当年的新茶
茶,为国饮,中国人,习惯泡一杯茶,敞开心扉,而茶中翘楚,非龙井莫属,其色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。龙井茶素以
?看茶叶色泽:栗色带灰白。?摸上去绒绒的,但却没有霉菌。?每个叶子长且饱满(不是小叶子)。?茶砖冰凉且干燥。?正转来看,
太平猴魁茶茶叶中所含的化学成分达500多种,保健养生功效作用突出,口感滋味鲜爽可口,是中国传统的天然保健饮料。很多人都喜
黄金芽茶怎么鉴定等级,黄金芽分为三个等级:特级、一级、二级。一级黄金芽外形匀整、细紧直、自然成朵,汤色黄亮香气高长,滋味
随之事件的关注度逐渐蔓延出行业内,主流媒体开始关注此次的"八八青饼"事件。到底鉴定个88青有多难呢?不妨我们一起来看看香